להתגבר על הדחף למתוק

התשוקה למתוק היא בעיה עבור רבים מאלו שעושים דיאטה ועבור אלו שמנסים לאכול בריא יותר. מדוע זה קורה ומה אנחנו יכולים לעשות בנדון?

02/06/2009 מליסה קינג
הקטן אותהגדל אותהדפסE-mail הגשת הכתבה

לאכול בריא
רוצים לאכול בריא אבל לא מצליחים להתגבר על הדחף לסוכר? נסו להיעזר בהמלצות המצורפות – צילום: Photos.com
קיימות מספר סיבות לכך שאנחנו עלולים להיתקל מדי פעם או על בסיס קבוע בדחף למתוק. הנה כמה מהן:

1. חוסר איזון פיזי: לפעמים הדחף שלנו למתוק נובע מצורך פיזי למשהו מתוק. אם אכלנו ארוחה שהיתה עשירה במלח או בחלבון, יתכן שנרגיש צורך לאזן אותה. זו יכולה להיות הסיבה לכך שאנחנו לעתים קרובות רוצים קינוח לאחר הארוחה. דרך אחת בה ניתן להתמודד עם התגובה הפיזיולוגית היא להתחיל לשלב ירקות מתוקים בארוחות שלנו - להוסיף בטטה, תירס מתוק, בצל, או גזרים מבושלים לצלחת. אם הצורך הוא אכן פיזיולוגי, שילוב הטעם המתוק הזה ממקורות בריאים אמור לפתור את הבעיה.

2. צמא: לעתים קרובות אנחנו כמהים למשהו מתוק כשאנחנו צמאים. הצחקתי אתכם? אם אתם לא מאמינים לי – נסו בעצמכם. בכל פעם שבא לכם משהו מתוק, שתו קודם כוס מים ותבדקו מה קורה לדחף שלכם. עשו זאת אפילו כשאתם כמהים לפירות. (לא שפירות זה רע, אבל לעתים קרובות אנחנו כמהים לפירות כשלמעשה אנחנו בעצם זקוקים למים).

3. צורך ברכיבים תזונתיים: לפעמים הגוף שלנו מבטא דחפים כשהוא זקוק לרכיב תזונתי מסוים. במקרה זה, נסו להקדיש תשומת לב למה הגוף שלכם משתוקק ואז נסו למצוא את המזון המתאים בצורה הטבעית ביותר שלו. במלים אחרות, אם אתם משתוקקים לגלידת תות, פשוט אכלו תותים, אם אתם משתוקקים לפסטה, אולי במקום זאת תנסו משהו מחיטה – כמו שיבולת שועל או קינואה. כך הגוף שלכם באמת יקבל את רכיב התזונה שהוא מבקש.

4. הרגל: אם אנחנו תמיד מתיישבים לצפות בתכנית האהובה עלינו עם מנת גלידה, או קולה ושקית צ'יפס, נרגיש שמשהו חסר לנו כשאנחנו צופים בטלוויזיה בלעדיהם. לעתים קרובות, הפתרון לזה הוא פשוט לשנות את ההרגל. זהו את הדפוסים שלכם, בחרו לא לפעול על פיהם במשך תקופה ארוכה מספיק ו"הצורך" בגלידה, בקולה או בצ'יפס במהלך הצפייה בטלוויזיה בסופו של דבר יחלוף. אם אתם רוצים שזה יהיה קל יותר, מצאו משהו אחר למלא את המרכיב החסר: קנו תה צמחים בטעמים, מרחו לק על הציפורניים, הזמינו מישהו שיצפה אתכם בסרט וכולי.

5. צורך רגשי: זו סיבה חשובה לכך שלרבים מאיתנו יש דחף למתוק. לממתקים יש משמעות עבורנו, הם מזכירים לנו זמנים יפים, זמנים כיפיים, רגעים אינטימיים, זמנים בהם הרגשנו קשורים לאחרים. לעתים קרובות, כשאנחנו מחפשים משהו מתוק אנחנו מנסים באופן בלתי מודע (ולפעמים – מודע) ליצור מחדש את אותו רגע או את ההרגשה שהייתה לנו באותו רגע.

ממתקים יכולים לרפא אותנו, הם מסבים לנו שמחה. יש לנו גישה מיידית ופשוטה אליהם ואנחנו יכולים לאכול כמה שאנחנו רוצים מסוגים רבים ושונים. בהשוואה לתרפיות אחרות הם זולים יותר ואנחנו לא צריכים להיות תלויים במישהו או להטריד מישהו אחר כדי ליהנות מהם.

הדחף הזה למתוק הוא אחד מהקשים ביותר לפרוץ, אך יש כמה דברים קטנים שאנחנו יכולים לנסות להיעזר בהם:

א. כתבו יומן. בשבוע שעבר אחד המשתתפים בסדנא שלי אמר "החלטתי לכתוב את הרגשות שלי במקום לאכול אותם" – הכרזה נפלאה. אם נעשה את זה נוכל ללמוד על עצמנו הרבה כל כך.

ב. מצאו "תרפיה" אחרת. יש "תרפיות" שמצריכות קצת יותר עבודה מאחרות - מצאו מה באמת מסב לכם הנאה, והתחילו לפנות לכם זמן כדי לעסוק בזה יותר: עשו אמבטיה חמה, אולי הוסיפו נרות וארומתרפיה, קראו ספר טוב, עיתון, מרחו לק על הציפורניים, התאפרו, כתבו סיפור אוטוביוגרפי דמיוני שיעזור לכם לרשום את חוויותיכם ולייחס אותן לדמויות שאינן קיימות בחיים האמיתיים, חקרו את מבחר סוגי תה הצמחים בחנות המכולת שלכם (שבחלקם יש אפס קלוריות), או צלצלו לחבר טוב. אילו רעיונות נוספים יש לכם?

על פי רוב, להתמודד עם מה שכואב לנו, במקום לאכול כדי להסיח את הדעת, זה מה שעוזר לנו להירפא. כשאנחנו מסיחים את דעתנו, אנחנו אף פעם לא מאפשרים לעצמנו לעבור דרך השלבים הרגשיים שאנחנו צריכים לעבור ולפתור את הבעיה. בהתחלה זה לא יהיה נעים, אך פלסו לעצמכם את הדרך, והגיעו לקצה השני. אם זה משפיע מאוד על חייכם – פנו לייעוץ.

אם לא תשתמשו במתוקים כתרופה, אתם עלולים להיות מופתעים מהרגשות ומהמחשבות שיצופו ויעלו.

מליסה קינג היא מאמנת לחיים ולבריאות בעיר ניו יורק. לאתר הבית שלה: www.myheartdances.com

הכתבה המקורית באנגלית
כתבות נוספות במדור מדע
עוררו עניין השבוע

עוד כתבות נצפות...

חדשות-ראשי מדע להתגבר על הדחף למתוק

-->
Feedback Form