קנדה: סוף שבוע בחצי האי סאניך
מסע ידידותי לסביבה באי ונקובר
| 15/11/2009 | ברט פת'רסטון - אפוק טיימס |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|

האי ונקובר נבחר כ"האי המוביל של צפון אמריקה" במשך 8 שנים רצופות על ידי קוראי אחד המגזינים המובילים בצפון אמריקה, החל משנת 1999. קוראי מדורי תיירות ופנאי הכתירו את האי כ"האי הטוב ביותר בארה"ב ובקנדה" בשנת 2007.
עבור המטיילים בעלי מודעות אקולוגית, קיימות שפע של דרכים ליהנות מגן העדן של האי בעודכם תורמים להרמוניה ולשימור המקום. הבה נצא למסע קצר בחצי האי סאניך – Saanich Pennisula, ונראה אילו חוויות ידידותיות לסביבה מצפות למטייל.
בבקשה אדוני, המפתח הירוק לחדרך
חצי האי סאניך הוא השער הראשי לאי ונקובר עבור מיליוני מטיילים מדי שנה, ועם זאת הוא מעולם לא איבד מהקסם הכפרי שלו.

בעיירה סידני, עיירת חוף שוקקת חיים ויפה, ניתן ללון במלון-ספא "מעגן סידני", אשר זכה בתו "המפתח הירוק – ידידותי לסביבה" לפי דירוג קריטריונים בתשעה תחומים שונים של איכות סביבה (למידע נוסף בנושא זה: www.Hacgreenhotels.com).
שבילי אופניים
בעוד שרוב האתרים היפים בסאניך נגישים ברכב, רכיבה באופניים לאורך שבילי אופניים מיוחדים תתגמל את הטייל בעל המודעות הסביבתית. השבילים מציעים זווית ראייה מיוחדת במינה ותחושה כי אתה חלק מהנוף - ולא רק מתבונן בו מהצד. שביל Lochside נפתח במסוף המעבורות של מפרץ שוורץ, ומתפתל כל הדרך במורד חצי האי לאורך אדמות מעובדות, ביצות וחופים.

מומלץ לעצור וליהנות מנופי האיים השוממים מאדם, וממושבות הלווייתנים הקטלנים.
ברגע שמגיעים לוויקטוריה, מומלץ לבקר ב"נמל הפנימי", או להמשיך במורד דרך דאלאס כדי ליהנות מהנוף המרהיב בדרך. מומלץ גם לעצור בביסטרו Heron Rock, המציע מנות של דייג מקומי ותוצרת של חוות אורגניות ברמה גבוהה.
דיאטה של 100 מטר
בעודכם מטיילים בחצי האי, עצרו לבקר בבית הספר לגננות ולבישול Terralicious, כדי ללמוד כיצד לגדל, לקטוף ולבשל ארוחות בריאות טעימות הישר מהגינה. תכנית הלימודים מקיפה את מעגל החיים השלם של המזון, מהזריעה ועד לצלחת. בית הספר כולל שיעורים כגון "פרחים אכילים", "תפוחי אדמה חדשים", "שימוש בעשבי תיבול בבישול" ועוד.

שוק החוואים פתוח מיום רביעי ועד שבת, בשעות 11 בבוקר ועד 5 אחה"צ. השוק מספק תוצרת טרייה באווירה ידידותית ומזמינה. אנשי הצוות שמחים תמיד להדריך סיור בחוות האורגניות, ביערות ובביצות באזור.
למבקרים מזדמנים, השתתפות בקורס עשויה לעלות 45 דולר. "הקורס אינטראקטיבי מאוד. המטרה שלנו היא לאפשר צמיחה לאנשים", מסבירה בעלת המקום.
למידע נוסף בקרו באתר: www.Terralicious.ca
גני גלנדייל
יותר מ-400 דונם של ביצות מוגנות, ומגוון עצום של גנים, פתוחים לציבור בגני גלנדייל – Glendale Gardens and Woodlands. האתר הוקם ונפתח למבקרים בשנת 1978 על ידי תושבים מקומיים כדרך להדגים וללמד חקלאות המתאימה לחופי האוקיינוס השקט. האתר מקיים אירועים, סיורים וקורסים שונים.

השף כרמן רייט מנהל את "בית התה ביערות", שם תוכלו ליהנות מארוחת צהריים קלילה, או ממנות מתוקות.
מי שמתכנן לבקר באי בחודשי הקיץ מומלץ להגיע לפסטיבל האורגני בגני גלנדייל המתקיים מידי שנה בתחילת יולי. כ-150 משתתפים יראו לכם כיצד "לחיות ירוק ולעשות טוב".
הפסטיבל כולל מוזיקה חיה, מתחם לילדים, נאומים והדגמות בישול. תוכלו ללמוד כיצד לבחור מוצרים לבית ולמזווה, כולל בגדים, מוצרי טיפוח ועוד. חוות מקומיות מציעות במקום שפע של תוצרת מקומית טרייה.
למידע נוסף בקרו באתר: www.Organicislands.ca
| כתבות נוספות במדור סגנון | |||
|---|---|---|---|
|
|













